Préchauffer le four à 180°C (350°F). Pendant que le four chauffe, déposer le paquet de 12 mini-bols tortillas Old El Paso™ sur le plan de travail, ainsi que les rangées de biscuits graham, la tasse de pépites de chocolat ou de votre barre de chocolat préférée et les tasses de guimauves miniatures pour tout avoir sous la main.

Casser chaque biscuit graham en 4 rectangles. Émietter un rectangle dans le fond de chaque mini-bol tortilla pour former une base croustillante. Recouvrir de 1 c. à soupe (15 ml) de pépites ou de morceaux de chocolat (provenant de la tasse de pépites de chocolat ou de votre barre de chocolat préférée), puis de ¼ tasse (60 ml) de guimauves miniatures dans chaque mini-bol. Saupoudrer le dessus de miettes supplémentaires de biscuit graham. Placer soigneusement les 12 mini-bols tortillas sur une plaque de cuisson en une seule couche.

Transférer la plaque au four et cuire jusqu’à ce que les guimauves soient tendres et légèrement gonflées, soit environ 3 min, en surveillant pour éviter qu’elles ne brûlent. Retirer la plaque du four. Si désiré, utiliser un chalumeau de cuisine pour griller le dessus des guimauves ou les placer sous le gril du four pendant quelques secondes (attention, elles peuvent brûler rapidement!). Laisser les bols refroidir pendant une minute ou deux pour que la garniture se stabilise tout en restant bien chaude, puis servir les bols de s’mores d’intérieur encore tièdes.