

Dans une casserole de 1 pinte (1 L), faire chauffer à feu doux le fromage à la crème et la salsa environ 5 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le fromage à la crème ait fondu.
Conserver au chaud dans un plat résistant à la chaleur. Servir avec des croustilles.
Ajustez le degré de piquant de cette trempette en choisissant une salsa douce, moyenne ou piquante.
Cette trempette se prépare facilement au micro-ondes. Déposer le fromage à la crème et la salsa dans une casserole de 1 L allant au micro-ondes. Chauffer à découvert à puissance élevée de 3 à 5 minutes, en remuant toutes les minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
Pour les Fêtes, ajoutez de la couleur à cet hors-d’œuvre en entourant la trempette de croustilles de tortilla rouges et vertes.