Dans un bol moyen, déposer les tranches de bacon sans gluten, les t. d'oignons verts, la t. de salsa gros morceaux Old El Paso* et la boîte de haricots noirs égouttés et rincés si désiré. Bien mélanger tous les ingrédients jusqu’à ce que les haricots noirs soient uniformément enrobés de salsa et que le bacon sans gluten et les oignons verts soient bien répartis.

Couvrir le bol et réfrigérer 1 ou 2 heures pour permettre aux saveurs de bien se mélanger. Servir la trempette bien froide avec des croustilles de maïs, en s’assurant qu’elle reste à une température sécuritaire et qu’elle soit toujours fraîche au moment de servir.