Préchauffer le four à 350 ºF (180 ºC). Vaporiser d'enduit culinaire un plat de cuisson en verre de 13 x 9 po (33 x 23 cm) (3 pintes/3 L). Dans une poêle à revêtement antiadhésif de 12 po (30 cm), faire cuire le de boeuf haché maigre à feu mi-élevé, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et plus du tout rosé, puis égoutter soigneusement pour retirer l’excès de gras.

Incorporer le t. d'eau et les sachets de mélange d'assaisonnements pour tacos à teneur réduite en sodium old el pasomc fiesta senséemc au boeuf cuit. Amener à ébullition ; cuire de 2 à 4 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la sauce épaississe et nappe bien la viande. Incorporer ensuite la boîte de piments chili verts hachés old el pasomc et mélanger pour bien les répartir.

Répartir les boîtes de haricots sautés old el pasomc dans le plat de cuisson préparé, en les étalant en couche uniforme. Garnir immédiatement de tout le mélange de boeuf haché assaisonné aux piments chili, en l’étalant sur les haricots. Bien couvrir le plat de papier d'aluminium, en scellant les bords pour garder la chaleur et l’humidité.

Faire cuire de 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le pourtour bouillonne et que la garniture soit bien chaude au centre.

Retirer du four. Découvrir ; parsemer le dessus de t. de cheddar à teneur réduite en gras, puis ajouter le t. de tomate, le t. d'oignons verts et le t. d'olives mûres en garniture uniforme. Disposer de 18 à 20 croustilles de maïs jaune du sac de croustilles de maïs jaune sur les bords du plat de cuisson, en les enfonçant légèrement dans la garniture. Remettre au four ; cuire à découvert environ 10 minutes de plus ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu et soit bien chaud. Si désiré, garnir de crème sure juste avant de servir. Servir avec le reste des croustilles au maïs du sac de croustilles de maïs jaune pour tremper dans le mélange de haricots et de boeuf.