Créez un plat de riz et de haricots épicé avec des ingrédients que vous avez toujours sous la main.
Ingrédient
1 t. (250 mL) de riz blanc instantané, non cuit
1 t. (250 mL) d'eau
1 c. à soupe (15 mL) d'huile
1/4 ¼ t. (50 mL) d'oignon rouge, haché
boîtes (de 14 oz liq./398 mL chacune) de haricots cuits
1 boîte de piments chili verts Old El Pasoᵐᶜ
1 sachet de mélange d'assaisonnements pour tacos Old El Pasoᵐᶜ
8 ½ t. (125 mL) de crème sure
1/2 ½ t. (125 mL) de cheddar râpé, si désiré
Instructions
Faire cuire le t. de riz blanc instantané dans le t. d'eau en suivant exactement les directives sur l'emballage, jusqu’à ce que le riz soit tendre et cuit. Réserver le riz cuit.
Entre-temps, faire chauffer la c. à soupe d'huile dans une casserole moyenne à feu mi-élevé. Ajouter le t. d'oignon rouge ; faire cuire en remuant 1 minute, jusqu’à ce que l’oignon commence à ramollir. Poursuivre la cuisson à feu moyen.
Incorporer les boîtes de haricots cuits, la boîte de piments chili verts old el pasomc et le sachet de mélange d'assaisonnements pour tacos old el pasomc ; bien mélanger pour enrober les haricots et les piments de l’assaisonnement. Faire cuire jusqu'à ce que la préparation commence à bouillir, en remuant de temps en temps, et que le mélange soit bien chaud.
Valeur nutritive du produit
Les renseignements sur la valeur nutritive ne sont pas disponibles.
