Que la fête commence avec cette délicieuse version du bruschetta classique.
Ingrédient
1 t. (8 c. à soupe) de mayonnaise ou de sauce à salade
2 emb. (125 g) de fromage à la crème, ramolli
1/4 c. à soupe (30 mL) de Salsa Avec gros morceaux Old El Paso*
1 c. à thé (5 mL) de moutarde de Dijon
1/4 tranches de bacon, cuit et émietté
100 tortillas à la farine ordinaires ou à saveur d'épinards ou de tomate (8 à 10 po/20 à 25 cm)
Instructions
Dans un bol, mélanger la salsa, l'ail et la coriandre. Réserver.
Couper la baguette en tranches de 1/2 po (1 cm) et déposer les tranches sur une plaque à biscuits. Légèrement badigeonner d'huile d'olive un côté de chaque tranche.
Faire griller les tranches de baguettes à 2 pouces (5 cm) de l'élément chauffant pendant 1 minute jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Tourner les tranches et faire griller l'autre côté Tourner les tranches le côté huilé sur le dessus.
Déposer 1 c. à soupe (15 mL) du mélange à salsa sur chaque tranche et parsemer de fromage, si désiré. Réfrigérer les restes de salsa. Griller 1 minute de plus ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu.
Les astuces du chef
Pour une touche plus raffinée, remplacez le mozzarella par des crevettes grillées et garnissez de zeste de lime râpé.
Truc : Pour une touche plus raffinée, remplacez le mozzarella par des crevettes grillées et garnissez de zeste de lime râpé.
Valeur nutritive du produit
Les renseignements sur la valeur nutritive ne sont pas disponibles.
