Préchauffer le four à 400 °F (200 °C). Passer délicatement les bols au pinceau avec de l'huile, et les déposer sur une tôle à biscuits non graissée; cuire 4 à 5 minutes ou jusqu'à que les bords soient dorés--les bols deviendront croustillants en refroidissant. Réserver.

Dans une poêle antiadhésif de 10 po (25 cm), faire cuire le bœuf à feu mi-élevé de 5 à 7 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit; égoutter. Saupoudrer du mélange d'assaisonnements pour tacos. Cuire jusqu'à ce que le bœuf soit recouvert de l'assaisonnement, en remuant de temps en temps.

Pour servir, répartir la laitue et la viande pour taco équitablement entre les bols croustillants; servir avec de la garniture « Place à la FRAÎCHEUR ».